Que ácido contiene el vinagre, cual es,cuanto


Que ácido contiene el vinagre, cual es, cuanto. El vinagre contiene un 5-10% de ácido acético , uno de los ácidos débiles . El ácido acético se produce por el proceso de fermentación utilizado para hacer vinagre.
La mayor parte del resto del líquido es agua. El vinagre también puede contener edulcorantes o aromatizantes agregados después del proceso de fermentación. Leer también: cual es el Ph del vinagre, importancia de la acidez; qué es ácido, significado

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